1、桑葚
桑葚的營養成分十分豐富,含有多種氨基酸、維生素,和有機酸、胡蘿卜素等營養物質,礦物質的含量,也比其他水果高出很多,主要有鉀、鈣、鎂、 鐵、錳、銅、鋅?,F代醫學證明,桑葚具有增強免疫、促成造血紅細胞生長、防止人體動脈,以及骨格關節硬化、促成新陳代謝等功能。桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,所以,女性來例假的時候,要盡量少吃,以防寒氣過大,肚子疼痛。
2、烏梅
烏梅含有豐富的維生素B2,鉀、鎂、錳、磷等?,F代藥理學研究認為,“血液堿性者長壽”。而烏梅是堿性食品,因為它含有大量有機酸,經腸壁吸收后會很快轉變成堿性物質。因此,烏梅是當之無愧的優秀抗衰老食品。此外,烏梅所含的有機酸還能殺死侵入胃腸道中的霉菌等病原菌。
3、黑葡萄
葡萄本身就是一種營養豐富的水果。黑葡萄的保健功效更好。它含有豐富的礦物質 鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、VC等,還含有多種人體所需的氨基酸,常吃黑葡萄對神經衰弱、疲勞過度很有好處。
把黑葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會更高,是婦女、兒童,和體弱貧血者的滋補佳品。
4、黑加侖
黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鉀、鈣、花青素、酚類物質,對人體健康具有很大好處。目前已經知道的,黑加侖的保健功效,包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。所以,在歐洲和其他一些地方,非常受歡迎。而在國內市場上,只能見到黑加侖加工成的果汁、果醬等,鮮果還很少見。
5、櫻桃
櫻桃自古以來就是美容果。櫻桃汁有助于我們面部的皮膚去皺、清斑變得嫩白紅潤,是不少美白產品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C,而且含鐵量極高。據說,櫻桃的含鐵量是山楂的10多倍,蘋果的20倍。由此可見,其含鐵量的豐富。當然,除了含鐵量高之外,櫻桃還含有豐富的維生素A,它具有平衡皮質分泌、延緩老化的作用,能幫助活化細胞、美化肌膚。
6、石榴
成熟的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用,帶皮榨汁效果更好。石榴中含有一種叫鞣花酸的成分,可以使細胞免于環境中的污染和輻射的危害;同時,可以滋養細胞,減緩肌體的衰老。
7、番茄
番茄中富含的番茄紅素,可以抵抗各種因自由基引起的退化、老化,有助于延年益壽。番茄紅素屬類胡蘿卜素的一種,它是自然界中最強的抗氧化劑。有研究表明,番茄紅素的抗氧化作用是胡蘿卜素的兩倍,它不僅具有極強的清除人體自由基的作用,還能促使細胞的生長和再生,起到延緩衰老的作用。
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